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Pruebe nuestros platos de comida italiana en Granada


Carta


En Restaurante Pizzería Altamura contamos con una variada carta con delicias de la cocina italiana para que elija el plato de su predilección:

Pizzas

Margherita
Tomate, queso, orégano.
4 - Stagioni
Tomate, queso, espárragos, champiñones, huevo, jamón York
Napoletana
Tomate, queso, anchoas, alcaparras.
Zingara
Tomate, queso, jamón serrano, orégano
Siciliana
Tomate, queso, pimientos, anchoas, olivas.
Altamura
Tomate, queso, anchoas, almejas, pimientos, alcachofas.
Al - funghi
Tomate, queso, champiñones, orégano.
Cipolle
Tomate, queso, cebolla, orégano
Romana
Tomate, queso, jamón York, alcachofas
4 quesos
Marinaia
Tomate, queso, atún, anchoas, almejas.
Vegetal

Entradas

Ensalada verde Paté alla casalinga
Verde doble Jamón con melón
Ensalada mixta Cocktail de aguacate con cangrejo
Mixta doble Salmón ahumado
Ensalada capricciosa Crostino ai funghi
Capricciosa doble Bresaola
Ensalada mimosa Mozzarella de búfala
Passato di verdura Panaché de verduras frescas
Queso machego Pudding de espinacas y salmón
Jamón serrano Ensalada de mar
Foie de pato Carpaccio de pulpo
Almejas tarantina Mejillones tarantina
Burrata pugliese

Spaguetti

Napoletana Paté alla casalinga
Al-pesto Amatriciana
Aglio e olio Carbonara
Bolognese Ai frutti di mare
Arrabiata Ai 4 quesos

Tagliatelle

Al pomodoro Aifunghi porcini
Alla bolognese Panna e salmone
Alla panna Aurora
Panna e prosciutto Al 4 formaggi
Al pesto Ai frutti di mare

Otras especialidades italianas

Endivias gratinadas Maccheroni
Lasagne Emiliana Tortellini di magro
Lasagne ai frutti di mare Tagliolini negros
Cannelloni bolognese Brenjenas parmesana
Creppotti valdostana Fagotti ai funghi
Uova alta florentina Agnolotti de espárragos
Ravioli Gnocchi
Caserecce Tagliatelle portofino
Fraks de sepia Tagliatelle primavera
Risotto ai funghi Risotto di pece
Caramelos de salmóny gambas Risotto di pece
Ricciole Tortelloni di zucca

Carnes

Saltimbocca Fondue bourguignonne (Mínimo 2 personas)
Entrecôte "Café de París" Steak tártaro
Entrecôte pizzaiola Osso - buco
Solomillo ai - ferri Brocheta de solomillo
Solomillo "Voronoff" (Mínimo 2 personas) Arista de cerdo al horno
Solomillo pimienta verde Chuletón de ternera a la parrilla
Solomillo salsa champiñones Carpaccio
Solomillo gorgonzola Rabo de toro

Pescados

Bacalao mornay Lenguado
Atún rojo Tagliata de salmón

Postres

Crepes Alaska Melocotón flambée (2)
Crepes Hawaii Plátano flambée (2)
Crepes primavera Tarta helada licor
Crepes G. Marnier Crema de café
Crepes Suzette (2) Piña al kirsch
Copa de helado Mousse de chocolate
Café irlandés Mousse de frambuesas
Copa Dinamarca Tiramisú
Copa coronel Zuppa inglese
Sorbete de piña con pasas al ron Panna cotta
Copa Altamura Tortino chocolate
Crema mascarpone Tata de Yogurt
Tarta sacher Pudding a los amaretti

Menú 1

Para compartir 1x4
Ensalada mimosa.
Salmón marinado al parmesano.
Primero
Risotto de pesce.
Plato principal a elegir
Solomillo de cerdo en salsa de foie de pato y hongos.
Rodaballo Mousseline.
Postre
A elegir.
Café y bebidas incluidas
Rioja crianza, refrescos y cerveza.
Invitación de la casa
Moscato del Piamonte.
38 € (IVA 10% incluido) 

Menú 2

Para compartir 1x4
Pate alla Casalinga.
Ensalada de mar.
Primero
Caramelos de salmón en salsa de gambas.
Plato principal a elegir
Presa ibérica al Predo Ximénez Lubina a la hortelana.
Postre
A elegir.
Café y bebidas incluidas
Rioja Crianza, refrescos y cerveza.
Invitación de la casa
Moscato del Piamonte.
37 € (IVA 10% incluido) 

Menú 3

Para compartir 1x4
Ensalada mixta.
Pizza.
Primero
Delicias de salmón ahumado a la fiorentina.
Plato principal a elegir
Entrecotte café de Paris.
Lomo de bacalao Mornay o con tomate
Postre
A elegir.
Café y bebidas incluidas
Rioja Crianza, refrescos y cerveza.
Invitación de la casa
Moscato del Piamonte.
36 € (IVA 10% incluido) 

Menú 4

Para compartir 1x4
Jamón Serrano.
Mozzarella de búfala.
Primero
Crostino al funghi.
Plato principal a elegir
Brocheta de solomillo de ternera a la parrilla.
Lomo de atún con crema de balsámico.
Postre
A elegir.
Café y bebidas incluidas
Rioja Crianza, refrescos y cerveza.
Invitación de la casa
Moscato del Piamonte.
35 € (IVA 10% incluido) 

Menú 5

Para compartir 1x4
Pudding de salmón y espinacas.
Cocktail de aguacate con langostinos.
Primero
Ricciole al gratín.
Plato principal a elegir
Solomillo de ternera con crema de champiñones.
Lenguado con crema de gambas o la plancha.
Postre
A elegir.
Café y bebidas incluidas
Rioja Crianza, refrescos y cerveza.
Invitación de la casa
Moscato del Piamonte.
44 € (IVA 10% incluido) 

Menú 6

Para compartir 1x4
Ensalada mixta.
Paté allá casalinga.
Pizza.
Plato principal a elegir
Especialidad en pasta.
Atún al balsámico de Modena.
Brocheta de solomillo de ternera.
Postre
A elegir.
Bebidas incluidas
Rioja Crianza, refrescos y cerveza.
Invitación de la casa
Moscato del Piamonte.

30 € (IVA 10% incluido) 

Menú 7

Para compartir 1x4
Ensalada mixta.
Paté allá casalinga.
Pizza.
Plato principal a elegir
Especialidad en pasta.
Asado de cerdo al horno.
Postre
A elegir.
Bebidas incluidas
Jarra de vino, refrescos y cerveza.
Invitación de la casa
Moscato del Piamonte.

25 € (IVA 10% incluido) 

Le esperamos en nuestro restaurante  en  Granada para probar nuestros platos de comida italiana. 

Cocina Italiana e Internacional


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